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参考标准的制定应如何进行 湖北咸宁一社区建分享厨房 火食气里烹出邻里情
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参考标准的制定应如何进行 湖北咸宁一社区建分享厨房 火食气里烹出邻里情
发布日期:2025-03-13 06:56    点击次数:135

参考标准的制定应如何进行 湖北咸宁一社区建分享厨房 火食气里烹出邻里情

中新网咸宁3月12日电 (胡传林 徐鹏 李婷婷)近日,湖北咸宁市咸安区车站路社区城东雅园小区一处分享厨房——“邻味坊”参加使用。在这里,住户们围绕土灶台,烹调好意思食,品味锅巴饭,纷纷感叹找回了儿时的滋味。

住户在分享厨房烹制好意思食。胡传林 摄

3月11日,雨后初晴,“邻味坊”阻扰不凡。数十名住户分组择菜、洗菜、包汤圆,欢声笑语不停。与鄙俗聚餐不同,这处分享厨房就位于住户楼楼下,是住户倡议、社区与物业共同打造的暖心空间。

住户愚弄柴火灶炒汤圆。胡传林 摄

分享厨房约35平淡米,接收木质结构,中枢门径是两口砖砌的柴火灶,屋顶蔓延的烟囱过程环保处理,玄机化解了往常住户露天作念饭烟雾扰民的穷苦。屋檐下吊挂的木质牌匾“邻味坊”,交付着“睦邻友好、分享适口”的社区愿景。

车站路社区党委布告邓小虎先容,城东雅园小区有200余户住户,不少东说念主风俗吃柴火大锅饭,对农村柴火灶表情深厚。此前住户在旷地架锅作念饭,烟雾富足,存在安全隐患。为知足住户需求,2024年12月,社区争取到10万元资金,用于分享厨房建树和小区基础门径升级。

住户围坐“邻味坊”分享好意思食。 胡传林 摄

自3月1日启用以来,“邻味坊”备受接待。住户纷纷以家庭、楼说念、社会团体等为单元,在此聚餐空闲、开展团队建树,还有东说念主愚弄土灶台设席管待亲一又。邓小虎示意,分享厨房不仅知足了住户对传统好意思食的追求,更成为凝华社区表情、推进和谐发展的新纽带,让社区生计更具火食气与情面味。

正在切菜的小区物业科罚东说念主员阮平先容,三八妇女节当日,由于忙于其他责任,没来得及和姐妹庆祝,是以邀请了几位社区好姐妹在此聚餐。众人神话后纷纷从家中带来了拿手佳肴,准备有土豆烧鸡、红烧肉、苕粉肉、浮屠肉、锅巴粥等脾气农家菜。

“分享厨房不但让咱们找到了儿时的滋味,也促进了邻里谐和、社区温煦。”小区住户熊辉说。(完)